El ex internacional Santi Cañizares visita Finca San Blas y, además, se lo curra. Este es el video, colgado en su canal de Youtube, de su paso por la bodega de Requena. Igual de crack que lo fue en la portería del Celta, Real Madrid, Valencia y la Selección Española de Futbol. De los pocos … Leer más
Godello 95% y 5% otras. Origen: Viñas de A Toca. Quiroga. Ribeira Sacra. Suelo de arcilla y muy ferruginoso. No se utilizan herbicidas ni productos sistémicos. Elaboración: Fermenta en depósitos de inox. con sus levaduras a temperatura controlada. Crianza sobre sus propias lías durante 8 meses. No se filtra. Sólo un suave debastado. 1.300 unidades. Añada 2018. … Leer más
Podéis ver y leer en la web de Bárbara Forés un relato corto donde las bodegueras explican como descubrieron la Morenillo y el viaje que han hecho hasta aquí: IR A LA NOTICIA Por cierto, ya podemos brindar porqué la D.O. ha reconocido la Morenillo después de tantos años de reivindicación.
Tempranillo 100% de la finca Carravalseca de Laguardia. Altitud 550 mts. Rodeada de lagunas de agua salada. La vendimia se realizó manualmente a principios de octubre del 2018. Despalillado grano a grano sin utilización de bombas. La fermentación se produce durante 10 días a una temperatura controlada de 26º. Posteriormente, crianza en barrica de roble francés durante … Leer más
