Descripción
Caja de 6 botellas: 102€
100% Godello elaborado sobre sus propias lías finas y gruesas.
Parcela con suelo ferruginoso. Cerca de la mina de hierro que explotaban los romanos: “A Toca”.
Viñas de más de 60 años.
1.400 botellas rotuladas a mano.
Bucce significa “pieles” en italiano. Crianza en madera de roble francés durante al menos 5 meses. Se trata de una compleja y delicada elaboración en la que finalmente se mezcla el vino elaborado con lías finas y lías gruesas de una misma parcela.
Es un vino muy gastronómico, con estructura, con cuerpo, con muchos matices en los que persisten las notas típicas de la variedad con un punto de acidez y crianza oxidativa que puede estar más o menos acentuado dependiendo de la añada.
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